en travaux ! en travaux ! en travaux ....

02 juillet 2008

une journée sous la pluie

que faire quand il pleut ?

j'ai une reponse toute faite !   de bons petits plats.   Et aujourd'hui comme la pluie n'a pas cessé de tomber, j'ai donc fais quelques financiers à la framboise...   Une recette très facile trouvée dans un magazine pour enfants. 

voici donc un appercu :

27 octobre 2006

dessert du week end

ça n'a pas l'air trop compliqué !!!!     et avec de la patte feuilletée  ? Tarte aux pommes sur compote

Préparation : 40 min Cuisson : 25 min Ingrédients (pour 6 personnes ) : - 350 g de pâte brisée - 1 kg de pommes + 3 belles pommes - 1 verre d'eau - 75 g de sucre -2 cuillères à soupe de gelée Préparation : Dans une marmite, mettre les pommes épluchées, le sucre et l'eau. Laisser compoter environ 30 min. Eplucher et couper les trois pommes réservées en tranches très fines et régulières. Etaler la pâte dans un moule à tarte, et verser la compote refroidie dessus. Mettre la compote refroidie sur la pâte, et disposer les tranches de pommes sur la compote. Enfourner à 180°C (th 6), pendant environ 25 min. Badigeonner de gelée à la sortie du four.

28 septembre 2006

phare .. ?

J'ai eu le temps de faire un dessert pour demain !   un far Breton ....  il cuit doucement au four  !   hummm

le voici !

c'est excellent ! 

09 août 2006

changement de programme

Ce soir petit changement de programme,  nous irons à la concorde la semaine prochaine !  en fait, j'aime bien les imprevus ! 

des nouvelles de Victoria .....  ?   elles arrivent !

Elles sont très bonnes, elle se plait à C chez mamie Cerise. Elle se reveille tous les jours aux alentous de 8h30 ...  (7h00 à Paris, l'air de la campagne a du bon) elle mange comme 4. Et depuis aujourd'hui ne met plus de couches dans la journée... Et elle dit "mamaaan  papaaaa"  on arrive Victoria ,  dès vendredi soir.

encore 10 minutes et les macarons à la noix de coco sont pres !  depuis 15 jours que je veux en faire , j'ai enfin trouvé un peu de temps devant moi.   Vous voulez goutter ?   

-22h04 excellent , mais le seul petit soucis c'est que les macarons collent sur la plaque de cuisson ...  je devais en avoir une dizaine ...   heu ...  il y en a juste assez pour nous deux ! 

06 mai 2006

neige !

Premier essai, plutôt réussi. On verra cet aprem midi pour le goûter :-)))

28 avril 2006

le gateau

Gateau marbré de ce jour !

La cocotte  m'a meme aidé à remuer la pate...

10h44 encore meilleur quand il est juste tiède ...  !